京都のうまいもんスパイスカレーティラガ

みなさんおはようございます、こんにちは、こんばんは!
まあいっか!子育てでお馴染みのいずみんです(^^)

あなたは、京都のうまいもん(美味しいもの)食べたことありますかー?

是非教えてください!
外食しないもんで笑
そして、食べるとなったら美味しいものしか食べたくない。お金出したくない笑
なんちゃって( •̀ω•́ )/
作ってくださるならなんでも、美味しくなってる今日この頃なので、なんでも食べたいです。おすすめのもの。

今日は、いずみちゃん大好物のスパイスカレーですよ!
京都にはたくさんおいしーいカレー屋さんがありますが
その中でもお気に入りは、四条大宮にある
【Thilaga.】ティラガさん
ここの南インドカレー
ミールス&チャイ(ホット)だいすき(◍´꒳`)b
他にもタンドリーチキンやマサラドーサ本格的なものもあり、チョコレートのナンありの変わり種まで。おいしーんです!

まずは、ミールス↓↓↓

色んな副菜とカレーが並ぶ。

ご飯はバスマティライス(+250円)にすると、より本格的になりますよ!日本のお米に比べパサパサしてるけど噛めば噛むほど美味しいお米。カレーと絡めるとしっとりよく合う。さすが本場のお米!

食べ方は至ってシンプル。
たくさん並べてある入れ物からまずはひとつずつ味見をします。
そして、2種類混ぜてみたり、3種類混ぜてみたりして一口ずつ調合します。
そして、最後の4-5口位まで色んな混ぜ方で食べてみたら、最後は全てをごちゃ混ぜにして食べます。

なんで、こんなに沢山のカレーと副菜を混ぜて食べてもまとまってて美味しいのー?
を体験して欲しいです( •̀ω•́ )/
これだけでおなかいっぱいになってしまうのですが……

もし、お腹に余裕があれば
タンドリーチキンやドーサ(インドのコロッケみたいな感じ)もご賞味くださいませー!
私はミールスの中でもラッサム(胡椒をきかせたスパイススープ)がだいすきで、身体が芯から温まって、デトックスに効きそう(個人的見解)。
酸味と辛みの絶妙なバランスをお楽しみくださいね!

そして、食後のチャイ!
本場のインドの入れ方だそうで、砂糖たっぷりでいただきます。
香りも甘さもホッとする、ホットチャイ。
身体ポカポカで、冬を乗り切れそうです。

本場の入れ方を目の前で実演してくれます。

京都といえば、おばんざいや割烹、京料理を食べる方も多いと思います。
夏は川床とかね。

でも住んでる人って、毎回そんな高いとこばかりは行けないから、たまーの外食でお値打ちで。って
なっちゃう結果の、だいすきなうまいもん。
今回はスパイスカレーをご紹介しました。
いずみんは、カレーが大好きでございます笑

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